- Preparation time
- 30 mins
- Cooking time
- 60 mins
- Difficulty
- Facile
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Primi piatti di Pasta
- Posted by
- Posted on
- 31 Ottobre 2021
- 280 gr
- Maccheroni
- 2 nr
- Piccione
- 250 gr
- Pasta Frolla
- 4 cu
- Besciamella
- 2 nr
- Uova
- 50 gr
- Burro
- 1 q.b.
- Olio di Oliva
- 1 q.b.
- Sale
- In una casseruola mettete i piccioni, il burro, un filo d’olio, un pizzico di sale e cuocete coperto quarantacinque minuti. Disossate i piccioni e mescolate la carne tagliata a filetti con uova, formaggio e besciamella. Lessate i maccheroni e amalgamateli con il composto.
- Foderate uno stampo con una sfoglia di pasta frolla, versatevi i maccheroni e ricoprite tutto con un’altra sfoglia sigillando i bordi. Ponete in forno a 180° per circa venti minuti.
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